Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

росток

Что мы делали в Таиланде

Эта запись, кажется, рекордная по количеству фотографий нас самих, а не пейзажей или портретов посторонних людей. Хотела даже сначала спрятать ее под замок (очень может быть, что в конце концов так и сделаю), но пока пусть повисит в открытом доступе, вдруг кому пригодится. Уезжали с ощущением, что выжали из курорта все, что смогли. Еще пара дней, и скорее всего стало бы скучно. Отдых в Таиланде в основном нацелен на ощущения - попробовать диковинные фрукты, покататься на каяке или на слоне, сходить на тайский массаж и т.д. Одним словом, мозг отдыхает (познавательной составляющей почти никакой нет), а работают органы чувств. Для разнообразия, да еще и в разгар зимы - как раз то, что было нужно :)

Photobucket Photobucket Photobucket

Collapse )
поле

Яблочное

Кажется, еще ни разу у меня в журнале не было кулинарных постов :)) Но после вчерашнего посещения дачи не могу не спросить.

Друзья, а расскажите, как вы готовите шарлотку?

Яблок в этом году какое-то невероятное количество %)
Нужно срочно что-то с этим делать!

Шарлотка у меня получается вкусная, но слегка плоская и не очень воздушная. А хочется совершенства или хотя бы разнообразия.

И, собственно, что еще интересное и не сильно сложное можно сделать из яблок?
словарь

Эти странные американцы

Некоторые наблюдения об американцах и Америке глазами русского туриста, то есть меня.
Предупреждаю сразу: все обобщения субъективны и могут не вполне соответствовать действительности.

1. Америка - страна больших предметов. Здесь ездят на больших автомобилях, подают большие порции блюд (главное, сразу приноровиться в ресторанах брать все на двоих, чтобы не назаказать лишнего), и вообще любые товары продают огромными упаковками. От чипсов до зубной пасты. Цены с нашими особо не сравнивала, но наверняка так гораздо экономичнее получается.

2. Здесь не принято пить горячий чай. Если попытаться заказать его в кафе, официант сначала посмотрит на вас с удивлением, потом переспросит, точно ли нужен hot tea, а не ice tea, а после этого либо извинится и скажет, что hot tea у них к сожалению нет, либо принесет стакан горячей воды и пакетик банальнейшего липтона. Причем стоить он будет почти столько же, сколько аналогичный по объему стакан кофе. В местах поприличнее, если очень повезет, принесут не один, а несколько разных пакетиков чая и впридачу несколько маленьких упаковок джема и меда. Настоящий правильно заваренный чай не попадался, кажется, еще ни разу. Кстати, и привычные нам электрические чайники в США, в отличие от всевозможных кофеварок, особым спросом не пользуются. Отсутствие чайника в доме - вполне нормальное явление.

Collapse )
росток

Суйфэньхэ. Особенности приграничных китайских городов.

Вопреки всем уговорам дальневосточных родственников, что "смотреть там нечего", за время поездки в Приморье нам все-таки удалось добраться до "местного" Китая. Времени на эту авантюру в нашем распоряжении было всего около трех дней, поэтому выбирать особенно не пришлось - все крупные центры от Владивостока слишком далеко, так что в итоге мы отправились в один из ближайших мелких (по китайским меркам) городков под названием Суйфэньхэ.

А посмотреть, как оказалось, очень даже есть на что :) По крайней мере фотоотчет получился просто нереально длинным %) Пока что самым длинным из всех в моем ЖЖ. Хотела сначала разделить его на части, но в итоге решила, что пусть уж будет все вместе.




Collapse )
росток

Как Это Было

Новый Год мы отмечали в нашей съемной комнате в ГЗ МГУ. Пригласили друзей, но как-то не подумали о том, что ГЗ вообще-то охраняется, а в Новый Год особенно... А пропуск среди всей компании в 6 человек был только у меня, да и то на чужое имя.

Collapse )